La sal marina contiene la misma cantidad de sodio que la sal refinada. Sin bloqueo, este tipo de sal no pasa por el proceso de refinamiento, por lo que contiene un poco más de minerales que la cloruro sódico refinada.

El uso de sal en el deshielo de carreteras y calles de ciudades cuando hay nevadas se emplea acertado a que reduce el punto de congelación hasta –15 °C, lo que hace que se evite la formación de hielo con el consiguiente riesgo de accidentes.

¿Te has preguntado alguna oportunidad por qué la sal marina se ha vuelto tan popular en los últimos años? A diferencia de la sal común, la cloruro sódico marina no solo realza el sabor de tus comidas sino que aún ofrece una variedad de beneficios para tu Vitalidad.

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La cloruro sódico marina se ha producido de forma natural durante siglos. La evaporación del agua de mar es el proceso que permite obtener la cloruro sódico marina.

La ubicación de depósitos de cloruro sódico tuvo específico relevancia en los emplazamientos definitivos de los asentamientos humanos primitivos, acertado a que su consumo no solo es una necesidad humana, sino que permite Por otra parte conservar los alimentos y prolongar su vida comestible.

Las estimaciones del área de Interior de Estados Unidos muestran que la producción mundial de cloruro sódico está disminuyendo en lo que va de siglo XXI y que de la misma forma no hay substitutos de la sal a precios razonables.

La sal marina, o sal marina integral, es un condimento obtenido a través de la evaporación natural del agua del mar o de lagos salinos.

Las propiedades antiinflamatorias de los minerales en la Sal del Mar Céltico pueden mejorar condiciones de la piel como el acné y el eccema.

El apetito innato de los animales (incluido el hombre) por la sal ha despertado numerosas investigaciones acerca del efecto y preferencias por el sabor salado, parece ser que los recién nacidos no parecen distinguir el sabor salado y no es hasta pasados cuatro meses desde su comienzo cuando empiezan a distinguirlo.[47]​[48]​

La sal de mesa desde siempre ha sido Sal Marina una sal que ha poseído antiaglutinantes (al igual que la cloruro sódico refinada), para que pueda fluir mejor en los saleros y poder ser vertida desde los orificios del mismo.

De la misma forma los judíos creen que la cloruro sódico les protege del ojo del diablo. En algunas ocasiones se ha puesto cloruro sódico en la idioma de los recién nacidos antes del bautismo para protegerles (el volumen de EzequíCampeón menciona este aspecto). La sal participa en la ofrenda tridentina (ritual de la misa del rito romano de la Iglesia católica). En Escocia la sal forma parte de algunos ritos funerarios.[59]​

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En extracto, optar por cloruro sódico marina puede ser una dilema más eco-amigable si te aseguras que provenga de productores responsables que respeten los entornos naturales circundantes.